Акыркы маалыматтарга ылайык, Европа менен Америка Кошмо Штаттарындагы сүттүү чай өнөр жайы тынымсыз өсүү тенденциясын көрсөтүп, керектөөчүлөргө өзгөчө даам жана текстура тартуулап келет.

Бул тармактын жылдык өсүү темпи Европада жана Америкада 10% дан ашыкка жеткени түшүнүктүү. Алардын арасында Улуу Британия, Франция жана Германия сыяктуу Европа өлкөлөрү рыноктун өсүшүнүн негизги кыймылдаткыч күчүнө айланды. АКШ рыногунда Азия маданиятынын популярдуулугу өсүп жаткандыктан, сүттүү чай тармагы акырындык менен адамдардын көз карашына кирди. Ошол эле учурда жаштардын керектөө адаттары да өзгөрүп жатат. Алар ден соолукка, сапатка жана даамга көбүрөөк көңүл бурушат.

Сурамжылоого ылайык, дүйнөлүк чай суусундуктары рыногу 2020-жылы болжол менен 252 миллиард АКШ долларына жетет жана жакынкы бир нече жылда орточо жылдык өсүү темпи 4,5% га жетет деп күтүлүүдө, анын ичинен сүттүү чай рыногу чоң үлүштү ээлейт. Европа жана Американын сүттүү чай рыногу келечекте туруктуу өсүштү сактап, керектөөчүлөргө көбүрөөк тандоо жана жогорку сапаттагы сүттүү чай азыктарын сунуштайт деп күтүлүүдө.

Сүт чай дүкөндөрү үчүн сапатты жана тейлөө сапатын жакшыртууга жана сортторду жаңыртууга көңүл буруу рыноктун атаандаштыгын жогорулатуунун маанилүү каражаты болот. Ошол эле учурда, керектөөчүлөрдүн айлана-чөйрөнү коргоо жана туруктуу өнүгүүгө болгон камкордугу да сүт чай өнөр жайынын көңүл чордонуна айланды. Айлана-чөйрөнү коргоо стратегияларын активдүү ишке ашыруу жана экологиялык жактан таза таңгактоону иштеп чыгуу да келечектеги өнүгүүнүн маанилүү багыттарынын бири болуп саналат.